泡面怎么泡好吃 美厨邦

    方便面怎么做好吃

  1、家常炒方便面

抢庄龙虎-sy.cc  原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包,酱油适量、调味料包一个。

  做法:

  (1)将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。

  (2)按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

  (3)锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

  (4)将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

  2、泡面茶碗蒸

  原料:蛋4个;水1杯;调味料包全部

  做法:

  (1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

  (2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中。

抢庄龙虎-sy.cc  3、五项卤肉炒方便面

  用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

  做法:

  (1)用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

抢庄龙虎-sy.cc  (2)五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

  (3)起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。

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